尚惠米膏什么时候使用,做年糕用什么米最好？
最好吃的大米是什么？那么年糕用什么米最好呢？年糕是用什么米做的？可以直接用大米，黑米或者糯米。用糯米和大米做年糕，为什么年糕是酸的？使用可食用的碱水:碱水可以让年糕更有弹性，更有凝胶感，同时还能保持洁白，同时也要注意热度，热量过高可能会使年糕看起来呈棕色，而热量过低可能会使年糕未煮熟，年糕是中国的传统美食，制作年糕所用的米的种类非常重要。桂潮米是制作年糕常用的大米品种之一。1、美味的糯米糕,新手小白在家该如何自制?没有蒸箱可以使用电磁炉吗?就是先把糯米蒸熟，再加入一些普通面粉。把它做成球，放在锅里蒸就行了...
更新时间：2023-12-20标签： 使米火候糯米大米制作 全文阅读