幼叶绿茶 怎么样,崂山绿茶怎么样？

茶叶鉴别法茶叶的种类很多，主要分为红、绿、黄、白、黑、乌龙茶等六大类。消费者在挑选好茶叶后，要注意茶叶的品质，可以从茶叶形状、色泽、干茶香气等方面进行鉴别。如果可能，他们还可以冲泡，闻其香气，尝其滋味，观察其汤色、嫩度、茶渣颜色等。(1)颜色。包括外观的颜色和汤的颜色。新茶外观干硬松散，色泽鲜嫩，一般嫩绿。陈先生的茶叶紧而软。

茶汤的颜色明亮清澈，却又深沉深沉。⑵香。质量好的茶叶一般香味纯正，浸心脾。茶如果香味淡或者根本没有香味，或者有异味，那就不好了。比如茉莉花茶，受到很多消费者的喜爱，这种茶有很浓的茉莉花香。如果没有这种香味或其他气味，说明茉莉花茶质量差。(3)味道。指的是茶的味道。新茶汤色清亮，香气浓郁，而老茶则汤色褐，香气较差。

问题1:如何辨别绿茶的好坏？不要太理论化。我就说说我平时是怎么看待绿茶的吧。首先看干茶外形的整体粉碎程度。绿茶大部分是芽叶状，少数是芽头状。当然，一个花苞和几片叶子的形状质量不是很好。形状太碎(挑料加工没做好)太整也不好(机器都加工过，口感死板)。颜色浅绿，有光泽。用70 ~ 90度的水温浸泡，清香扑鼻。汤黄绿色，清澈。最后，看看泡过的叶子底部。绿茶很嫩，所以叶底要完整新鲜。还可以用这种叶底(所谓的茶渣)洗脸，美白，祛痘。哦，绿茶的效果很明显。额头的小痘痘就是这么去掉的，呵呵~ ~问题。

绿茶不是发酵茶。绿茶由适宜的茶树新梢经杀青、揉捻、干燥等典型工艺流程制成。其干茶颜色及冲泡的茶汤、茶叶以绿色为主，故名绿茶。绿茶的特点更多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚和咖啡因保留鲜叶85%以上，叶绿素50%左右，维生素损失较少，从而形成了绿茶“汤色清绿，滋味收敛强”的特点。

台湾茶主要品种:清心乌龙茶:(别名:清心、乌龙、籽、植茶、软枝、乌龙、玉琮)树形略开，枝叶茂密，叶形长椭圆形，叶最宽5-6厘米，叶肉略厚，柔软有弹性，叶色浓绿有光泽。由于茶叶品质优良，台湾省各茶区均有栽培，适合制作包装茶，属于晚生种。

)清心乌龙可以做出兰花香、桂花香等“品种香”。在林平北部茶区，它被称为“种子旗”，在中部，它被称为“乌龙旗”或“冻顶旗”。“清心大博”(别名:大博、清馨子、叶紫子)的树体横展适度，叶形长圆形，叶尖凹陷，叶中部最宽，锯齿锐利，叶肉稍厚而硬，中脉稍明显，侧脉不明显，叶色深绿，幼芽丰满，多毛，紫红色。

茶属于山茶科，山茶属于植物。茶叶一般包括茶叶和芽。喝茶有很多好处。喝茶可以降低血脂，软化血管，有很好的抗菌、抗病毒、消毒作用。茶叶一般适合在酸性土壤中生长，在丘陵地带种植。加工成茶叶后，有扁形、卷曲形、螺旋形、片状等多种形状。茶树类茶叶一般包括茶叶和芽，属于常绿植物，叶子长椭圆形，种子上有硬壳。茶叶由幼叶加工而成。

茶叶的作用茶叶中含有儿茶素、维生素E、黄酮类、磷酸儿茶素等物质，经常喝茶是有益的。茶叶具有消炎作用，可预防肠道传染病的发生，还具有抗菌、抗病毒、消毒等功能，可清洁小伤口、止血、止痛。茶叶能抑制细胞突变和癌变，因此能抑制癌细胞的生长和增殖。除此之外，茶还能提神醒脑，清热解毒，有清热化瘀、减肥的功效。茶树生长的地方，土壤酸度应在4.0-6.5之间，生长季节的月平均气温应在18℃以上，最适温度应在20-27℃之间。

哇，你的回答太好了，不用我说了吧。碧螺春，中国十大名茶，产于江苏省苏州市吴县洞庭山，是中国古代著名的风景名胜，故又称“洞庭碧螺春”。碧螺春的名气离不开美丽的传说，但独特的生长环境和精湛的加工工艺才是其流传和不断发展的根本。碧螺春茶乡，是太湖之滨洞庭湖的东山和西山。这里环境优美，果树、茶树间作成园，生长茂盛，是一处风景旅游胜地。

碧螺春一般分为七个等级。一般来说，芽叶随着17级逐渐增多，绒毛逐渐减少。碧螺春的茶叶很娇嫩，一定要及时仔细的采摘。从采摘、采摘到制作，三个过程都要非常精准。只有娇嫩的芽叶和精湛的工艺，才能形成“碧螺春”色、香、味的独特风格。慢慢啜饮“碧螺春”的花香和果香，第一个动作是清淡、芳香、淡雅；二是绿，香，醇；清、香、甜三个动作，让人心旷神怡，仿佛置身于洞庭东西山茶园的果园之中，真正体会到“山中处处飞，碧螺春香醉”的意境，真是难得。

野生茶不属于任何一种茶。目前市场上的野生茶有两种，天然野生茶和栽培野生茶。天然野生茶自然生长在山野的森林里，一片一片散落，各具特色，是最稀有的。人工栽培的野生茶树是指人工栽培的茶树，由于无人管理，经过几十年的自然生长，被反复开发利用。所以茶园种类少，栽培的野生茶产量也不大。狭义的“野生茶树”应该只是指那些没有经过人类之手而自然存在的野生茶树。

广义来说，“野生茶”还应该包括那些被人类种植过，但后期由于自然或人为原因而被废弃，长期生活在自然森林中的茶树。野生茶的特点:1。野生茶大多比较原始，嫩叶没有毛或毛很少。2.野生茶多为深绿色。3.野生茶叶很厚，很难揉成条状。4.就口感而言，野生茶茶质丰富，物质丰富，山韵明显，耐泡性高。

如何辨别绿茶的好坏1。喝茶前先闻一闻香味，闻香的具体方法是将少量绿茶浸泡在开水中，闻一闻泡出来的茶的味道。一般来说，绿茶以兰花香或玉兰香为上品；如果冲泡出来的绿茶有青草味，那多半是劣质的，因为青草味说明绿茶说明茶叶没有完全固定化，机茶的可能性极大，或者夏天茶叶不够鲜嫩，闻到腐臭霉味的都是变质茶，2、看白发看白发，一般来说白发越多越好，除了看白发的数量，还有就是看白发是否松散，一般来说白发比较克制，附在茶里的最好。