香料包括:八角、桂皮、香叶、茴香、甘草、胡椒、孜然等。1.八角:木兰科八角属常绿乔木。树皮灰色到红棕色，稍粗糙，有不规则的裂缝；枝密，圆柱形，深绿色，表面有绒毛；叶片大，椭圆形，顶部深绿色，底部浅绿色，叶片表面光滑无毛；花很小，呈淡白色；果实八角形，红褐色；花期4月，果实8月成熟。2.肉桂皮:是天竺桂、印相、细叶肉桂或肉桂等树皮的总称。
商品肉桂原植物复杂，约有十种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂花树、钝叶桂、印相和华南桂花等。大部分都是本地用的。各种各样的品种在古代西方国家被用作香料。3.香叶:香叶是樟科的小乔木植物；小枝圆形，有纵向条纹，幼枝稍被微柔毛或近无毛；叶革质，长圆形或长圆状披针形，先端尖或渐尖，基部楔形，两面无毛，边缘微波状，叶柄紫红色，稍被微柔毛或近无毛。
5、女士香水有哪些经典又好闻的女士香水香水是很多女性朋友非常喜欢的一种彩妆产品。很多人平时出门都有喷香水的习惯。香水的种类很多，不同的香水给人不同的印象。女士香水有哪些？1.miumiu颜孔的妹纸们一定是被miumiu打了，她家在2015年推出了第一款同名香水。带有红色小小红帽/黄色小帽子图案的水蓝色瓶子让人一看到就想买。去年，miumiu推出了这两款香水的20ml迷你版。
两款香水都是以花香为主，都是透明瓶装的“miumiu轻精华”。是清新的花香，带有木调，另一款“迷你春园轻精”是更甜的花香。2.在世界各地被抢购的动物香水。如果说一般香水的前中后调就像是主唱在唱自己的香，那么潘海丽根的香水就像是交响乐团在演奏香调，每一个香时刻都带领你走向不同的境界，却又是那么和谐迷人。
6、54种香料有哪些?54种香料有:花椒、砂仁、香茅、山奈、天竺葵、胡椒、高良姜、曹玲、肉豆蔻、罗汉果、丁香、荜茇、栀子、肉桂、砂仁、砂仁、厚朴、甘松、陈皮、砂仁。【常用香药】(1)八角，又名茴芹、茴香、茴香，属豆科。品尝香料。吃起来又甜又香。
主要用于烧、卤制、焖、炖等动物原料；有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆腐等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中最重要的香料。属性:性温度。功能:治腹痛，平呕，和胃，治疝气，散寒湿，疏肝暖胃。(2)茴香(即茴香籽)，又名小茴香、茴香。它属于草本植物家族，尝起来有香料味。其味甘香，可单独使用，也可与其他药物合用。茴香的嫩叶可以做饺子馅，但很少用来调味。
7、调味香料有哪些调味香料包括:花椒、八角、香叶、桂皮、丁香。1.花椒是应用最广泛的调味品之一，具有独特的麻香味，口感强烈，荤素皆可。可以通过在水中煮沸和在油中浸泡来提取香味。因为没有其他不愉快的味道，可以去腥去臭，用量不太讲究，可多可少，但是卤水中的物质太多会导致食材变黑。2、八角，俗称大料，又叫茴芹，味道甘甜，回味强烈。它是五香粉中的主要成分，一般用于韭菜的加工，是家庭烹饪中常用的香料。用量是肉1斤，八角2个。
3.香叶起到增香的作用，味道清香。适合加工肉类菜肴，尤其是炖肉的时候。用量为每斤3块肉左右，可增香消异。4.肉桂味香，甜味微辛。肉桂一般在烹饪前作为香料，和八角一起使用。它用于加工盐水和肉类菜肴。用量为1斤肉3克左右，主要用于腥味较重的食材，可以去腥增香。5.丁香味极强，穿透力极强，红烧肉店常用。最适合炖带骨头的食材，用量要极小，避免抢味。丁香多的菜不舒服，不能吃，用来增加特有的香味。
8、常用香料有哪些一般我做中式干粮用的主要调料有:辣椒(有时是花椒)、大料、花椒、干辣椒、桂皮等。这些是最常用的；此外，还有陈皮(或山楂)、丁香、豆蔻、山奈、茴香、白芷、砂仁、香叶、甘草、木香、草果等，，大概有十几个。今天我就来介绍一下各种食材常用的调味香料:1，动物:2。家禽:3，水产:学会了吗？谢谢你的支持。香菜、香叶、八角、桂皮、茴香、花椒、胡椒、姜、葱、蒜。
