大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白质主要是鱼精蛋白，氨基酸的组成也比较齐全，容易被人体消化吸收,米粉每100g主料大米90%、薏米5%、蚕豆5%、赖氨酸粉0.3g,米粉对身体还是有好处的，但是我们每天都在市场上买米粉,本品热量高，高蛋白质，多种维生素营养食,米粉成分简单，营养单一，粉中淀粉含量高,大米比米粉营养更有价值。
大米比米粉 营养更有价值。大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白质主要是鱼精蛋白，氨基酸的组成也比较齐全，容易被人体消化吸收。
米粉营养颜值还是比较高的，而且煮后软糯可口，非常容易吸收消化，对于肠胃消化不好的人来说是不错的选择。米粉还含有蛋白质、碳水化合物等成分，有健脾的作用，适合脾胃虚弱的人食用。米粉质地柔韧，有弹性，水煮不糊汤，干炸不易断。与各种菜肴或汤料一起煮或干炒时，爽滑可口，有健脾养胃、明目的功效。吃法:在煮锅里放入适量的水，水烧开后加入米粉，煮1分钟左右后加入调料，可以促进消化。炒菜米粉水烧开，锅里放油，加入一些喜欢的蔬菜和米粉一起炒，再加入酱油调味。
3、经常吃 米粉对身体不好吗?有什麽不好?米粉每100g主料大米90%、薏米5%、蚕豆5%、赖氨酸粉0.3g。？将去皮的蚕豆、薏米、大米一起浸泡，打浆后加入赖氨酸粉，搅拌均匀，送入自熟压面机挤压成粉条，烘干，切段包装或散装，？本品热量高，高蛋白质，多种维生素营养食。具有润肺、健脾、滋补、减肥、调节血压的作用，味道鲜美爽口，老少皆宜。米粉成分简单，营养单一，粉中淀粉含量高，米粉对身体还是有好处的，但是我们每天都在市场上买米粉。为了控制生产成本，质量往往得不到保证，。
